• SASTOJCI:
  • 8 jaja,
  • 200 gr. šecera,
  • 300 gr. crne cokolade,
  • 200 gr. margarina,
  • 300 gr. brašna,
  • 26 kockica mlecne cokolade,
  • 1 prašak za pecivo.

Svi oni koji vole miris i ukus čokolade, smestiće ovaj kolač među omiljene, kao i što su moji ukućani uradili. :)

POSTUPAK:

  • Posebno umutiti belanca i žumanca. U umucena žumanca dodati šecer i dodavati kašiku po kašiku šlaga od belanaca.
  • U mikrotalasnoj otopiti margarin i crnu cokoladu iseckanih na kockice. Malo ostaviti da se prohladi.
  • Promešati otopljenu smesu da se sve lepo sjedini i dodati smesi sa jajima.
  • Sve to polako muteci mikserom. Zatim, dodavati malo po malo brašna i prašak za pecivo.
  • I dalje mutiti mikserom. Kalupe premazati malo sa mašcu i sipati smesu za mafine do pola kalupa.
  • U sredini stavite kockicu mlecne cokolade i utisnite je malo cackalicom.
  • Dekoracija šlagom i srcima od royala.

Prijatno :)

Čokoladni Mafini

Čokoladni Mafini